连锁餐饮供应链协同优化 · 仓配网络与库存周转双改善

供应链是连锁的第二增长曲线：门店越开越多，配送成本却失控上涨；库存越压越多，缺货率却不降反升。我们通过仓配网络重构与计划体系优化，帮助连锁餐饮企业实现"成本下降、有货率上升"的双赢。

服务内容：①仓配网络诊断：分析现有仓储布局、配送路线与成本结构，识别优化空间；②网络方案设计：中央仓 + 区域仓 + 城市前置仓的多级仓配方案比选；③补货计划体系：基于销售预测的安全库存模型与自动补货机制；④供应商协同：采购协同、VMI模式与供应商绩效考核体系。

公司简介：昆明知食供应链管理有限公司成立于2016年，注册资本1875万元，位于昆明市西山区，主营供应链管理、餐饮管理、酒店管理与蔬菜、农副产品的销售，具备从田间到餐桌的供应链运营经验。

行业经验：仓配优化项目通常可实现配送成本下降与库存周转天数缩短的双重改善。